Boule à infuser flottante verte
Boule à thé flottante pratique avec son égouttoir
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Fouet en bambou Chasen pour la préparation optimum du thé Matcha en poudre.
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Plus communément appelé le Chasen, ce fouet en bambou est un ustensile traditionnel tout spécialement créé pour la préparation de poudre de Matcha.
Il permet de fouetter le thé matcha pour obtenir un légère mousse très onctueuse, comme le veut la tradition japonaise.
Verser 1 cuillère à café de poudre de Matcha dans une tasse ou un petit bol, puis ajouter 60 à 80ml d'eau chaud (75 °C maximum !)
Fouetter le mélange de façon énergique pendant 20 secondes env.
Lorsque la mousse apparaît, c'est prêt !
Boule à thé flottante pratique avec son égouttoir